一、负责公司早、中、晚膳食，（厨师为湘厨或川厨）
二、努力学习食品营养学和烹饪技术，不断调整膳食结构，为干部、职工提供营养丰富、色香味美的饭菜。
三、负责食品采购工作，每天向内务管理员报告当天采购计划，并主动及时填写采购单，并将食品数量、质量、价格汇总列入采购表
四、负责厨房卫生工作，搞好个人卫生，经常保持整洁、干净、清洁，确保食品卫生安全。
五、爱岗敬业、团结协作、顾全大局、廉洁自律、勤奋工作。
六、服从安排，认真完成领导交办的其他临时性工作任务。